Einführung in die nachhaltige Ernährung – LIVE ONLINE

Nachhaltige Ernährung betrachtet nicht nur was wir essen, sondern auch wie unsere Lebensmittel erzeugt, verarbeitet und verteilt werden. Der Vortrag veranschaulicht, wie ökologische Auswirkungen, soziale Bedingungen und wirtschaftliche Strukturen zusammenwirken. Vom Umgang mit Böden und Wasser über faire Arbeitsbedingungen bis zur Lebensmittelverschwendung. Sie erfahren, wie bewusster Konsum, achtsamer Umgang mit Ressourcen und ein wertschätzender Blick auf regionale Lebensmittel zu mehr Nachhaltigkeit beitragen können. Praktische Beispiele für den Einkauf und einfache Alltagsstrategien zeigen, wie nachhaltige Ernährung realistisch, vielfältig und genussvoll gelingt. Um an der Veranstaltung teilzunehmen, benötigen Sie ein internetfähiges Endgerät mit Kamera, Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset (PC, Notebook, Tablet oder Smartphone). Bitte achten Sie auf eine aktuelle Browserversion. Nach der Anmeldung wird Ihnen einen Link zugesandt, der Ihnen den Zugang zum virtuellen Raum ermöglicht. Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.

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